紫菜汤应该怎么做才最好吃？

紫菜汤是一种比较常见的东西，很多人都喜欢喝紫菜汤。那么，紫菜对人体有什么好处？

第一个好处是排毒抗癌。紫菜当中含有很多膳食纤维，可以保持肠道的健康，帮助排出有毒物质，可以预防肠癌。紫菜中含有的维生素C可以提高免疫力，可帮助预防癌症。

第二个好处是预防心脑血管疾病。紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管，加快血液流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇，并促进排除导致血压升高的微量元素钠。事实上，经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。

第三个好处是防治甲状腺肿大。紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。

第四个好处是治疗水肿。紫菜当中含有甘露醇，它有利尿的作用，对治疗水肿有帮助，还可以帮助治疗其他郁积结块疾病。

第五个好处是增强记忆。核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质，而紫菜中含有丰富的微量元素镁，它能促进大脑吸收核糖核酸。与此同时，紫菜中还含有较丰富的胆碱，它对保护大脑，提高记忆力大有好处。

那么，紫菜汤如何制作？事实上，紫菜汤的做法也是很简单的，比如紫菜蛋花汤，具体方法如下：

首先是洗紫菜，并且把鸡蛋搅进碗里，泡一泡。然后是煮紫菜，并且搅拌分散一会儿，倒几滴香油到锅里。做完这一步之后，然后把鸡蛋汁沿着筷子倒入锅中，加盐、鸡精、胡椒粉等调味品。最后，也是非常关键的一步，直接在汤中洒上洋葱即可。

从这里就可以看出，紫菜蛋花汤是一种营养又美味的佳品，如果你还没有喝过的话，一定要尝试一下。

将锅中加入清水，然后煮开，然后将紫菜放入锅中，煮一会后，加入鸡蛋，然后搅拌均匀后，加入葱花和香菜，加入胡椒粉就可以食用了。

把紫菜、黄瓜均切成菱形片状，海米洗净。
锅置旺火上，放500克水烧开，加入海米，稍煮一下，下入黄瓜片、精盐、酱油，撇去浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，即成。

第1点，紫菜汤可以和鸡蛋一起做，这样的味道是非常鲜美的，第2点，紫菜汤做的时候最好是嗯多熬一会，那么口感是非常不错的，第3点，做这个紫菜汤里面要多放一点香菜，味道是非常正宗的。