红油金针菇做法
食材金针菇1把，辣椒少许，花椒少许，蒜5瓣，姜少许，孜然粉1勺，辣椒面1勺，盐1小勺，糖1勺，少许五香粉金针菇洗净去掉头，撕成小朵锅里烧水，水开下金针菇焯软捞出过冷水，攥干放盆里锅烧热多加点油下姜片蒜片，辣椒和花椒进去炸出香味，油微微变红即可金针菇里加1勺孜然粉+一勺辣椒粉+一小勺五香粉+盐一小片+糖一勺淋上热油拌匀装瓶冷藏保存慢慢吃
