食材主料黄立鱼500g辅料姜40g盐5g瘦肉150g小葱50g步骤1.鱼洗净2.姜切碎,肉切肉,小葱,芹菜切段。3.锅下油,下鱼煎,4.一会的就把鱼翻身,加入姜炒香。5.加入水,肉片,盖上锅盖煮。6.大约有10几分钟后,汤底就很漂亮了,7.下葱 下盐,8.鱼汤好了