生蚝蒜泥怎么调制好吃

材料 ：
生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许
做法 ：
1、将蒜泥放在一起（油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺）。如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。
2、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀。盐要稍微多些。
3、之后将步骤（1）调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。
4、将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可。如果家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝，避免焦糊。

主料

生蚝7个

辅料
盐
适量
黑胡椒粉
少许
蒜
2头
料酒
3勺
青椒
少许
玉米油
1勺
蒜泥烤生蚝的做法
1.
把生蚝开壳 清理出来 。 然后把生蚝肉放在小碗里面 用黑胡椒 料酒 盐 蒜 腌制5分钟待用。 时间到直接把生蚝肉 放在生蚝壳上 放在烤炉上烤

2.
腌制时间到直接把生蚝肉 放在清理好的生蚝壳上 放在烤炉上烤

3.
开最大火 烤制10分钟左右 把蒜泥浇到生蚝上面 再烤5分钟即可享用

4.
第一次做生蚝 也是第一次放网上 哪里做的不好 请大家点出来 以后我会做的更好

厨师前景是不错的，主要体现在现在的就业和薪资上面。现在好多行业找工作都比较困难，包括现在的大学生，就厨师行业，是比较缺人的。在工资上，一个有技术有经验的厨师直接甩白领一大截，很吃香。第三就是现在川菜吃香，厨师创业比较方便。