食材主料豆腐一盒咸鸭蛋黄一个榨菜丝少许胡萝卜丝少许银鱼干少许葱花少许辅料油适量盐适量黄酒少许鸡精少许步骤1.材料备用2.豆腐切丁3.热锅凉油 放入咸蛋黄 炒冒泡4.倒入豆腐 轻轻翻炒 加糖加盐5.加入开水 倒入少许黄酒 盖上锅盖 烧几分钟6.出锅前加入配料和鸡精 搅拌一下 关火出锅
